艾本德Eppendorf5424離心機是利用離心力，分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機械。離心就是利用轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。
艾本德Eppendorf5424離心機的主要用途如下：
一、用于分離混懸在溶液中的顆粒
1.分離血液中的有形成分，濃縮體液中細胞或其他有形成分，作分析測定用。
2.分離與蛋白結合或抗體結合的配體及游離配體等。
3.分離標本中已經沉淀的蛋白質。
二、分離兩種不同密度互不相溶的液體
1.如用有機溶劑提取體液中某些成分。
2.分離血液中的脂質成分，如分離血漿中乳糜微顆粒及各種脂蛋白等。
艾本德Eppendorf5424離心機的使用及維護：
（l）在使用前需將其放置在平穩、堅固的地面。
（2）使用時機殼要接地線。
（3）使用時負載必須平衡，安裝符合時必須對稱安置。
（4）在打開開關調速旋扭應指在“0”位。
（5）在打開開關調速旋扭開到較大，正確的做法是將調速旋扭緩慢加擋。
（6）使用完畢，應將調速旋扭檔逐檔旋回至“0”，然后讓它自行停轉，嚴禁在還未停轉的狀態下和開機運轉的狀態下打開機蓋。
（7）使用中，如發現聲音不正常，應立即關機，并進行檢查維修。
（8）應定期（一年左右）檢查整流子和電刷的磨損情況．有磨損過度的應立即更換。
（9）電動機的軸承應定期加注潤滑脂。
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